a propos

Chers clients...

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"A la Rôtisserie des Halles, nous sélectionnons des fournisseurs régionaux, afin de proposer un vaste choix de produits de qualité."

LA ROTISSERIE DES HALLES DE PAU

HISTORIQUE : La Rôtisserie des Halles, installée au coeur de Pau a été reprise en 2013 par un couple de jeunes palois enthousiastes et sympathiques - Nous avons relancé l'activité en partant de rien, mais avec de bonnes idées, l'appui des proches et de la famille, et surtout beaucoup d'huile de coude, nous avons aujourd'hui relevé le défi et prouvés qu'un commerce de proximité proposant des produits du terroir de qualité, avait encore toute sa place dans l'activité économique du centre ville palois. Nous souhaitons dorénavant satisfaire au mieux notre clientèle, en particuliers nos habitués sans lesquels rien ne serait possible, et que nous ne pouvons que remercier pour leur appui sans faille et leur confiance. Une sélection d’exception de produits du terroir, préparé sur place, vous attend. Alors venez nombreux goûter à nos spécialités.-

NOS ENGAGEMENTS : Attachés au respect des traditions autant que du développement du tissu économique local, la Rôtisserie des Halles s’appuie sur des fournisseurs régionaux, sélectionnés avec soin, afin de proposer un vaste choix de produits de qualité en garantissant une traçabilité totale.

 

Mikael Gulli

Gérant

Jeune chef cuisinier de la Rôtisserie des Halles de Pau, Mikael Gulli vous accueille au marché des Halles du lundi au samedi. Dynamique, souriant et fin gourmet, Mikael vous prépare sur place et avec des produits du marché, de nombreuses spécialités locales, dont des plats maison qui ont fait la renommée de la Rôtisserie. Créatif et talentueux, son objectif est de ravir les papilles de ses clients !

Quitterie Rioublanc

Gérante